Сельскохозяйственная артель «Птицефабрика «Кумская» Георгиевского района Ставропольского края занимается производством пищевых и инкубационных куриных яиц. Птицефабрика работает в режиме замкнутого цикла: имеет свое маточное стадо кур, корпуса для выращивания ремонтного молодняка и корпуса для содержания товарного стада птицы. Ежегодно производит 53 – 55 млн. штук яиц, себестоимость пищевых яиц – 18 рублей за 10 штук, рентабельность производства пищевых яиц составляет – 14,5 %. Птицефабрика ежегодно получает – 25 – 30 млн. рублей прибыли.
   Коллектив птицефабрики большое внимание уделяет реконструкции производственных корпусов, в основном ориентируется на отечественного производителя птицеводческого оборудования. В своей работе использует оборудование марок: КП – 12LМ, БКН, БКМ, КП – 25, произведенном на ОАО «Пятигорсксельмаше» Ставропольского края. 
   Применяет перспективный кросс яичной птицы «Родонит» Свердлов-ской научно-производственной системы имени Галины Петровны Грачевой. Правильно поставленная племенная работа с птицей этого кросса позволяет коллективу ежегодно получать продуктивность на курицу-несушку 311-317 штук яиц. Этот результат – один из лучших в крае. 
   В начале 2010 года в рамках реализации Государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» здесь введён в эксплуатацию корпус на 52 тыс. кур-несушек, в котором при реконструкции применили новые ресурсосберегающие технологии. Затраты на реконструкцию составили 16 млн. рублей. Здесь установлено светодиодное освещение, которое позволяет в несколько раз меньше расходовать электроэнергию. В типовом корпусе на освещение в сутки расходуется 280 киловатт, а в реконструированном всего 70. Микроклимат в корпусе регулируется специальными датчиками и при температуре ниже 20 градусов мороза в помещении + 18. Для раздачи корма используются монорельсовые кормораздатчики. 
   Постоянный поиск нового передового в кормлении птицы, экономия на всех участках технологического процесса производства куриных яиц позволяет коллективу быть в числе лучших птицеводческих организаций не только в крае, но и в Российской Федерации. 
   На птицефабрике большая работа проводится по уменьшению стоимости концентрированных кормов, которые в структуре затрат при производстве пищевых куриных яиц занимают около 70 процентов. Для экономии основных затрат руководство птицефабрики приняло решение взять в районе землю для выращивания зерновых культур и кормить поголовье птицы своим зерном, а не покупать его по дорогой цене. Сейчас на балансе птицефабрики имеется 6 тысяч га пашни и она все поголовье птицы полностью обеспечивает собственными концентрированными кормами. За год производится 15-20 тысяч тонн зерна, при урожайности 45 – 50 центнеров с гектара.
   В настоящее время на птицефабрике работает 360 человек, Средняя заработная плата птичниц – операторов ежегодно возрастает и за 2009 год в среднем составила – 10,5 тыс. рублей. Коллектив птицефабрики полон сил и энергии, чтобы ежегодно увеличивать объемы производства яиц и мяса птицы и обеспечивать население Ставропольского края качественными диетическими продуктами питания, а предприятия пищевой и хлебобулочной промышленности сырьем для хлебопечения.


Начальник отдела
животноводства и рыболовства Г. Т. Бобрышова